Системная защита предприятий от насекомых и грызунов по требованиям ХАССП: программа, оборудование, мониторинг и полный пакет документов для любых проверок

Пест-контроль — это не разовая обработка, а постоянно действующая система управления рисками: мониторинг вредителей, профилактические обработки, контроль точек проникновения и документальное сопровождение. Для предприятий общепита, пищевых производств, складов, гостиниц и торговых центров наличие работающей программы пест-контроля — обязательное требование СанПиН и системы ХАССП (HACCP), а его отсутствие при проверке означает штраф до 600 000 ₽ и риск приостановки деятельности.
СЭС «МолотДез» строит пест-контроль под ключ для бизнеса Екатеринбурга и всего Урала: от бесплатного аудита объекта и разработки программы до установки оборудования, ежемесячного мониторинга и ведения журналов. Работаем по СанПиН 3.3686-21, все препараты сертифицированы для пищевых объектов, пакет документов принимают Роспотребнадзор, аудиторы франшиз и сетевые службы качества. Гарантия на все услуги — по договору.
Если у вас действующий договор с ДДД-службой, но нет программы, карт расстановки оборудования и журналов — формально пест-контроля у вас нет, и при проверке это приравнивается к его отсутствию. Мы приводим существующую систему в соответствие или строим новую с нуля.
1. Аудит объекта. Специалист осматривает территорию и помещения, определяет виды вредителей, очаги, пути проникновения и критические контрольные точки. Аудит бесплатный и ни к чему не обязывает.
2. Программа пест-контроля. Составляем документ под ваш объект: перечень рисков, карта расстановки оборудования, график обработок и мониторинга, регламент действий персонала. Программа стыкуется с программой производственного контроля (ППК) — при необходимости разрабатываем оба документа комплексно.
3. Оборудование. Устанавливаем контрольно-индикационные станции (КИК) от грызунов, инсектицидные лампы от летающих насекомых, феромонные ловушки для мониторинга. Всё оборудование нумеруется и наносится на карту объекта.
4. Регулярный сервис. Ежемесячные (или чаще — по рискам) визиты: проверка станций и ловушек, замена приманок и клеевых вкладышей, профилактические обработки, записи в журналах. Разовые работы при обнаружении активности — вне графика, без доплат в рамках договора.
5. Документы. Договор, программа, карта объекта, акты каждого визита, журналы учёта, копии сертификатов на препараты и нашу лицензию — полный пакет, который принимают Роспотребнадзор и аудиторы ХАССП.
Разовая дератизация или дезинсекция решает проблему «здесь и сейчас», но не защищает от повторного проникновения вредителей: поставки товара, открытые ворота, соседние помещения — источники риска работают постоянно. Пест-контроль держит объект под непрерывным наблюдением: мониторинговые станции фиксируют активность на ранней стадии, и проблема устраняется до того, как станет видимой для клиентов, гостей или проверяющих. Для бюджета это тоже выгоднее: абонентское обслуживание стоит на 20–30 % дешевле, чем экстренные разовые вызовы при развившемся заражении.
На объектах с пищевой продукцией применяем препараты 3–4 класса опасности, разрешённые для предприятий общепита и пищевой промышленности: гели и станции закрытого типа, механические и клеевые ловушки, инсектицидные лампы. Распыление выполняем только в нерабочие часы и с соблюдением регламентов. Для складов с особым режимом доступны безхимические методы: феромонный мониторинг, тепловая обработка, герметизация ходов. Все средства имеют свидетельства о госрегистрации — копии входят в пакет документов.
Цена зависит от площади, профиля объекта, количества точек мониторинга и частоты визитов. Ориентиры: кафе или небольшой магазин — от 5 500 ₽/мес, склад или производство среднего размера — от 7 500 ₽/мес, крупный объект с пищевым профилем — от 12 000 ₽/мес. Точную смету называем после бесплатного аудита и фиксируем в договоре на год — без скрытых доплат и «внезапных» повышений. Первичный выезд, аудит и составление программы — бесплатно.
Екатеринбург и вся Свердловская область: Первоуральск Ревда Полевской Арамиль Заречный Сысерть Нижний Тагил, Каменск-Уральский, Берёзовский, Первоуральск, Полевской, Ревда, Серов, Асбест. Также обслуживаем объекты в Челябинске и Перми. Для сетевых клиентов с объектами в нескольких городах — единый договор, единый прайс и единый стандарт документов.
| Объект | Стоимость |
|---|---|
| Аудит объекта и разработка программы пест-контроля | бесплатно |
| Кафе, магазин, небольшой офис (абонемент) | от 5 500 ₽/мес |
| Склад, производство, гостиница (абонемент) | от 7 500 ₽/мес |
| Крупный объект пищевого профиля (абонемент) | от 12 000 ₽/мес |
| Внеплановая обработка по активности | включена в договор |
Итоговая цена фиксируется в договоре и не меняется. Пенсионерам и многодетным — скидка 10%. Все акции →
Звонок или заявка на сайте — менеджер перезванивает за 5 минут, отвечает на вопросы и называет точную стоимость
Специалист приезжает в удобное время, осматривает объект, определяет очаги и пути проникновения вредителей
Фиксируем цену в договоре — она не изменится в процессе. Выдаём письменную гарантию
Проводим работы профессиональными препаратами. Дезинсекция квартиры занимает 20-40 минут
Создаём защитный барьер, чтобы вредители не вернулись от соседей и из подъезда
Выдаём документы и рекомендации. Оплата — после выполнения работы
Дезинсекция — разовое уничтожение насекомых. Пест-контроль — постоянно действующая система: мониторинг, профилактика, оборудование, документы. Для общепита и пищевых производств пест-контроль обязателен по ХАССП, разовые обработки его не заменяют.
От 5 500 ₽/мес при абонентском договоре. Точная цена — после бесплатного аудита: зависит от площади, числа мониторинговых точек и частоты визитов. Смета фиксируется в договоре на год.
Договор, программу пест-контроля, карту расстановки оборудования, акты каждого визита, журналы учёта, копии сертификатов на препараты и лицензии. Пакет принимают Роспотребнадзор и аудиторы ХАССП.
При активности между плановыми визитами приезжаем вне графика и устраняем проблему без доплат — это закреплено в договоре. Гарантия на все услуги действует весь срок обслуживания.
Нет. Мониторинг и обслуживание станций выполняем в рабочее время незаметно для процессов, а распыления — в нерабочие часы, ночью или в выходной. Производство и продажи не останавливаются.
Да. Проведём аудит существующей системы, доукомплектуем оборудование, приведём документы в соответствие и продолжим обслуживание по нашему регламенту — обычно без роста бюджета.
Остались вопросы? Позвоните 8-922-298-78-30 — консультация специалиста бесплатная. Работаем круглосуточно, выезд по Екатеринбургу за 30 минут, по УрФО — в течение 1-2 часов.
Оставьте заявку сейчас — получите скидку до 20% на комплексную обработку